Château Haut Bertinerie

Château Haut Bertinerie
Premières Côtes de Blaye
Daniel BANTEGNIES pratique la culture de la vigne en Lyre pour permettre une meilleure exposition au soleil et ainsi une maturité des tanins des cépages rouges. Le Château Haut Bertinerie se compose de 40% de Cabernet-Sauvignon et de 60% de Merlot issu des coteaux argilo-calcaires du vignoble, exposés plein sud. La vinification se fait dans des barriques neuves qui va souligner la structure d’un raisin très mur. On y retrouve des arômes de fruits rouges des bois , ainsi de café, de la réglisse , de la cannelle et bien d’autres . Le Château Haut Bertinerie accompagne tous les viandes rouges et des grillades.

Prix

(par Bouteille) 12,50 €

Millésime

2001

Vendu par

douzaine

Accompagne bien

Viande rouges